Sonntag, 23. Oktober 2011

Pfannkuchen


Zutaten:

Mehl
Milch
Ei
Prise Salz
1 TL Honig
Zimt

Die Zutaten so vermengen, dass eine sahneähnliche Konsistenz entsteht. Ich brate die Pfannkuchen von beiden Seiten in einer beschichteten Pfanne ohne Fett an.

Pa!

Kommentare:

  1. Ich brate sie immer in Fett, das wäre ja toll, wenn es ohne geht! Haben auch nur beschichtete Pfannen.
    Schmecken die Pfannkuchen denn dann genauso?

    Liebe Grüsse,
    Sarina

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  2. Die Pfanne muss eine gute Beschichtung haben, dann klappt es problemlos. Sie schmecken nicht viel anders, etwas weniger fettig und "labberig". ;)

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