Zutaten:
Kartoffeln
Süßkartoffel
Suppengrün
Erbsen
Chilischote
Zwiebel
Zitronensaft
Eier
Cabanossi
Rama Cremefine
Salz, Pfeffer
Die Kartoffeln, Cabanossi, Chilischote und hartgekochten Eier kleinschneiden. Erbsen von den Schoten befreien und dazugeben. Zwiebel und Suppengrün gebe ich im Ganzen dazu und schöpfe es zum Schluss wieder heraus. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft sowie einem Schuss Sahne oder Cremefine verfeinern.
Pa!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen